Tiệc teabreak là các buổi tiệc nhỏ trong lúc chờ đợi hay nghỉ ngơi điển hình là tổ chức tiệc, hội nghị, hội thảo. Có nguồn gốc từ phương tây và du nhập vào Việt Nam khi đất nước ngày càng phát triển. Teabreak cũng nói lên cảm nhận được sự quan tâm của bạn dành cho các khách hàng, khách mời.

Tiệc teabreak

Teabreak có thể gọi là một tiệc trà nhỏ, bữa ăn nhẹ vào sáng sớm hay nghỉ ngơi giữa sự kiện. Trong lúc đó vừa nghỉ ngơi, giải lao cũng là lúc giao lưu với khách mời, giảm bớt căng thẳng. Hiện nay, loại hình tea break được phục vụ phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn hay tại nơi yêu cầu. Và cũng nhờ vào buổi tiệc này mà cũng nói lên thành ý của mình đối với các khách mời. Qua buổi tiệc ta có thể tham khao ý kiến khách hàng từ đó thay đổi chiến lược, tăng doanh thu.

Đặc điểm của tiệc teabreak

Tea break được tổ chức dưới hình thức tiệc đứng với trà cùng bánh ngọt, hoa quả đi kèm; được diễn ra vào giữa giờ giải lao của các buổi hội nghị, hội thảo giúp khách mời có khoảng thời gian thư giãn, nghỉ ngơi và chuyện trò thoải mái trước khi tiếp tục tham dự sự kiện. Thông thường, tea break sẽ kéo dài trong khoảng từ 20-30 phút và được diễn ra trong nền nhạc du dương, êm dịu. Ngoài ra, tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng mà một số tea break còn được tổ chức vào trước thời gian diễn ra sự kiện.

Thực đơn của tiệc teabreak

Trên thực tế, thực đơn của tea break khá đơn giản, thường bao gồm các loại bánh ngọt (loại mua sẵn hay canape) hoặc bánh mặn, trái cây tươi và đồ uống (thường là trà, ngoài ra còn có rượu, nước ngọt hoặc cà phê,…). Nhìn chung, tea break như là một bữa ăn nhẹ giữa giờ, vì vậy, trong bữa tiệc sẽ không có món ăn chính hay các món mặn. Thường đa số món ngọt là chính rồi uống cùng trà nóng hay nước cam .. để giảm độ ngọt xuống.

Quy trình phục vụ tiệc tea break

Tổ chức tiệc teabreak tuy nhỏ, nhưng chính nó làm cho sự kiện của bạn được mọi người quan tâm và chính nó làm cho khách hàng cảm nhận được sự quan tâm của bạn dành cho họ. Nhưng để tổ chức thành công một bữa tiệc tea break, bạn cần nắm rõ quy trình tổ chức và phục vụ cụ thể như sau:

- Làm vệ sinh khu vực tổ chức tiệc
- Chuẩn bị các dụng cụ cần thiết phục vụ tiệc như: tách, đĩa, muỗng
- Bày sẵn thức ăn, nước uống gồm trà, sữa, cà phê, nước lọc, các loại bánh, trái cây,… trên bàn tiệc theo thực đơn đã chọn
- Hỗ trợ khách trong quá trình diễn ra buổi tiệc, quan sát và kịp thời đáp ứng các nhu cầu của khách khi cần
- Khi kết thúc tiệc, dùng xe đẩy, xô đựng và các vật dụng chuyên dụng để thu dọn; dọn dẹp và phân loại các dụng cụ theo chủng loại rồi di chuyển đến khu vực lau rửa.

Ưu điểm tổ chức tiệc tea break

Tiệc teabreak tuy nhỏ nhưng thể hiện buổi tiệc thật trân trọng thể hiện thành ý của bạn dành cho khách mời. Ngoài ra, còn có nhiều lợi ích như:

- Số tiền bỏ ra để tổ chức nhỏ nhưng lại thể hiện thành ý dành cho khách mời rất lớn.
- Giá thành tốt phù hợp, trọn gói hoặc theo yêu cầu.
- Tuỳ chọn vị trí tổ chức (có thể tổ chức tại công ty, xưởng hay bất kỳ đâu)
- Đa chủng loại và phong cách tổ chức tiệc nhiều kiểu như: nhà hàng, khách sạn, trong nhà hay ngoài trời.
- Menu đồ ăn đa dạng và phong phú (món ăn có thể tuỳ chọn theo yêu cầu).

Giá tổ chức tiệc teabreak

Về giá có nhiều loại như để dễ dàng và thuận tiện cho việc phân loại ta có thể dựa vào những đặc điểm sau:

- Nơi tổ chức là nhà hàng, khách sạn, công ty hoặc không gian ngoài trời...
- Số lượng người trong tiệc, vì đây là tiệc đứng nên sẽ chiếm không gian khi ăn uống.
- Số lượng khẩu phần ăn mà bạn mong muốn, vì vậy việc tính toán khẩu phần ăn cũng là vấn đề.
- Thức uống dùng trong tiệc gồm: nước, trà, nước trái cây ... tuỳ theo nhu cầu đặt.
- Nhân viện phục vụ hay PG phục vục.

Tất cả những cái trên nói lên giá của tiệc teabreak hoặc bạn có thể làm trọn gói đỡ tốn chi phí. ĐẶC BIỆT là các tổ chức lễ, sự kiện dài ngày như teambuilding, họp định kì tại công ty,.... chúng tôi sẽ có bảng giá riêng. Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ qua:

Công ty TNHH PR Việt
Trụ sở: 31/14 Nguyễn Triệu Luật, P.Tân Tạo, Q.Bình Tân, TP.Hồ Chí Minh
VP Hồ Chí Minh: 74/1/5/4 Nguyễn Quý Anh, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh
VP Hà Nội: 42/9 Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội
VP Đà Nẵng: 179/8 Nguyễn Chí Thanh, Phường Hải Châu, Quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Tel: (028) 2229 7376
Hotline/Zalo: 0906397327
E-mail: info@prviet.com.vn
Facebook: https://www.facebook.com/prviet
Website: https://www.prviet.com.vn